lifetrick.id – Mengenal Jenis Enzim Pencernaan dan Fungsinya. Katalis terkait perut adalah zat yang membantu tubuh kita memproses makanan. Mereka dipancarkan (disampaikan) oleh organ ludah dan sel-sel yang melapisi lambung, pankreas, dan saluran pencernaan kecil.
Pelepasan diselesaikan dengan memisahkan atom besar dan kompleks yang membentuk protein, gula, dan lemak menjadi yang lebih sederhana. Hal ini memungkinkan suplemen dari makanan untuk dengan mudah dikonsumsi ke dalam darah dan dibawa ke seluruh tubuh.
Ada beberapa senyawa terkait perut, termasuk amilase, maltase, laktase, lipase, sukrase, dan protease. Yuk, bedakan macam-macam senyawa terkait lambung dan kemampuannya!
1. Apa itu enzim pencernaan?
Katalis terkait perut dikirimkan saat kami:
- Mengharapkan makanan.
- Bau dan rasa makanan.
- Mencerna makanan.
Beberapa jenis makanan memerlukan senyawa khusus terkait lambung untuk memisahkan suplemen tertentu yang dikandungnya.
Penyakit yang berbeda, terutama yang mempengaruhi pankreas, dapat menyebabkan kekurangan katalis terkait lambung. Ini karena pankreas mengeluarkan beberapa katalis utama.
Seringkali kekurangan katalis terkait perut dapat direvisi dengan mengubah pola makan Anda. Jauhkan dari sumber makanan tertentu atau varietas makanan yang mengandung protein terkait perut normal. Obat tambahan atau suplemen protein yang dijual bebas juga dapat digunakan.
2. Jenis-jenis enzim pencernaan
Diringkas dari Verywell Wellbeing, masing-masing dari berbagai protein terkait perut menargetkan suplemen eksplisit dan memisahkannya menjadi struktur yang pada akhirnya dapat dicerna. Bahan kimia utama yang berhubungan dengan perut adalah:
1. Amilase
Amilase sangat penting untuk memproses pati. Katalis ini memisahkan pati menjadi gula. Amilase dikeluarkan oleh organ saliva dan pankreas. Perkiraan kadar amilase dalam darah biasanya digunakan sebagai panduan dalam mendiagnosis berbagai penyakit pankreas atau sistem pencernaan lainnya.
Peningkatan derajat amilase dalam darah dapat menandai keadaan berikut:
- Penyumbatan atau cedera pada saluran pankreas.
- Penyakit pankreas.
- Pankreatitis intens adalah iritasi pankreas yang tidak terduga.
Untuk sementara, kadar amilase yang rendah mungkin menunjukkan pankreatitis persisten atau penyakit hati.
2. Maltase
Sistem pencernaan kecil melepaskan maltase, yang bertanggung jawab untuk memisahkan maltosa (gula malt) menjadi glukosa (gula dasar). Tubuh melibatkan glukosa untuk energi.
Selama penyerapan, pati sampai batas tertentu dialihkan sepenuhnya menjadi maltosa oleh amilase. Katalis maltase kemudian mengubah maltosa menjadi glukosa. Gula ini kemudian digunakan dengan cepat oleh tubuh atau disimpan di hati sebagai glikogen untuk beberapa waktu kemudian.
3. Laktase
Laktase, juga disebut laktase-phlorizin hidrolase, adalah protein yang memisahkan laktosa, gula yang ditemukan dalam produk susu. Ini mengubah laktosa menjadi glukosa dan galaktosa.
Laktase dibuat oleh sel-sel yang dikenal sebagai enterosit yang melapisi sistem pencernaan. Laktosa yang tidak diserap dimatangkan oleh mikroorganisme dalam saluran pencernaan. Hal ini dapat menyebabkan gas dan sakit perut.
4. Lipase
Lipase bertanggung jawab untuk pemecahan lemak menjadi lemak tak jenuh dan gliserol (larutan gula langsung). Ini disampaikan dalam jumlah terbatas oleh mulut dan perut, dan dalam jumlah yang lebih besar oleh pankreas.
5. Protease
Protease (juga disebut peptidase, bahan kimia proteolitik, atau proteinase) adalah senyawa terkait lambung yang memisahkan protein menjadi asam amino. Protease juga berperan dalam proses tubuh yang berbeda, misalnya,
- Pembelahan sel.
- Penggumpalan darah.
- Kemampuan tahan.
Protease dibuat di lambung dan pankreas. Jenis utama protease adalah:
- Pepsin: Pepsin dikeluarkan oleh lambung untuk memisahkan protein menjadi peptida, atau kumpulan asam amino yang lebih sederhana. Asam amino ini kemudian diasimilasi atau dipisahkan lebih lanjut dalam sistem pencernaan kecil.
- Tripsin: Tripsin dibingkai ketika bahan kimia yang dipancarkan oleh pankreas digerakkan oleh protein dalam sistem pencernaan kecil. Tripsin kemudian mengaktifkan katalis pankreas ekstra, misalnya, karboksipeptidase dan kimotripsin, untuk membantu memisahkan peptida.
- Chymotrypsin: Bahan kimia ini memisahkan peptida menjadi asam amino bebas yang dapat dikonsumsi oleh dinding gastrointestinal.
- Karboksipeptidase A: Dikeluarkan oleh pankreas, protein ini membagi peptida menjadi asam amino individu.
- Karboksipeptidase B: Dikeluarkan oleh pankreas, bahan kimia ini memisahkan asam amino fundamental.
6. Sukrase
Sukrase dipancarkan oleh saluran pencernaan kecil, di mana ia memisahkan sukrosa (gula dalam gula meja) menjadi fruktosa dan glukosa. Ini adalah gula dasar yang dapat dicerna tubuh.
Sucrase dilacak di sepanjang vili gastrointestinal. Ini adalah desain seperti rambut kecil yang melapisi saluran pencernaan dan menelan suplemen ke dalam sistem peredaran darah.
3. Defisiensi enzim pencernaan
Banyak jenis makanan, terutama produk tropis dari sayuran tanah, biasanya mengandung bahan kimia yang berhubungan dengan perut yang tinggi yang dapat membantu mempercepat penyerapan suplemen tertentu.
1. Intoleransi laktosa
Beberapa contoh jenis makanan yang mengandung bahan kimia terkait perut (yang paling baik dimakan baru) meliputi:
- Nanas (protease, misalnya bromelain).
- Pepaya (protease, misalnya papain).
- Kiwi (protease, lebih spesifik actinidain)
- mangga (amilase).
- Pisang (amilase, glukosidase).
- Madu mentah (amilase, diastase, invertase, protease).
- Alpukat (lipase).
- Kefir (lipase, laktase, protease).
- Sumber makanan matang, misalnya kimchi dan asinan kubis (lipase, protease).
- Miso (laktase, lipase, protease, amilase).
- Jahe (protease, khususnya zingibain).
4. Makanan sumber enzim pencernaan
Orang-orang yang tidak memiliki jumlah yang memadai dari katalis terkait perut atau yang ingin membantu penyerapan yang baik harus mempertimbangkan untuk meningkatkan dengan senyawa terkait perut. Ini harus dimungkinkan dengan menerapkan pola makan sehat bergizi yang adil, atau Anda juga dapat mengambil suplemen yang sehat di bawah pengawasan seorang spesialis.
Peningkatan senyawa terkait perut dapat diambil dalam bentuk pil, bubuk, dan cairan dari makhluk, tumbuhan, atau awal mikroba. Ada solusi peningkatan senyawa terkait perut, beberapa over-the-counter.
5. Suplemen enzim pencernaan
Suplemen katalis obat disarankan untuk kondisi yang memengaruhi kemampuan pankreas, seperti pankreatitis yang sedang berlangsung atau penyakit pankreas. Perlakuan substitusi protein yang paling dikenal luas dan satu-satunya yang dikendalikan oleh Food and Medication Organization (FDA) AS adalah perlakuan substitusi katalis pankreas (Energi). Sprightly adalah obat yang didukung spesialis yang menggabungkan amilase, lipase, dan protease. Ini membantu memisahkan karbohidrat, lemak, dan protein.
Untuk sementara, suplemen protein yang dijual bebas sebagian besar tidak dikendalikan oleh organisasi administrasi makanan dan obat-obatan. Belum ada penelitian yang bagus tentang suplemen katalis yang dijual bebas, jadi menyadari keefektifannya bisa jadi merepotkan.
Berikut adalah beberapa katalis tambahan yang tidak memerlukan obat:
- Suplemen laktase yang dapat membantu individu dengan pikiran sempit laktosa untuk mempertahankan produk susu. Umumnya ini tersedia sebagai tablet atau tetes.
- Bromelain adalah senyawa protease kuat dari bahan alam atau batang nanas yang tersedia dalam bentuk case, tablet, atau powder serta dapat membantu pengolahan protein.
- Papain dari pepaya dapat membantu dalam pengolahan protein, dan struktur bubuknya dapat dimanfaatkan sebagai pelunak daging.
Seperti halnya dengan perangkat tambahan lainnya, Anda harus terlebih dahulu berbicara dengan PCP Anda sebelum mulai menggunakannya, meskipun perangkat tambahan dijual bebas tanpa obat. Hal ini penting untuk menjamin kesejahteraannya.
Senyawa terkait perut adalah zat yang membantu tubuh kita memproses makanan. Mereka dikeluarkan oleh organ ludah dan sel-sel yang melapisi lambung, pankreas, dan sistem pencernaan kecil.
Orang-orang tertentu dapat mengembangkan kekurangan senyawa terkait perut, dan ini terkait dengan berbagai penyakit. Sebagian besar masalah kesehatan ini terkait dengan pankreas.
Anda dapat mengobati kekurangan senyawa terkait perut dengan mengubah pola makan Anda serta mengonsumsi larutan atau suplemen katalis yang dijual bebas. Sebelum memilih untuk menggunakan perangkat tambahan gabungan, atau perangkat tambahan apa pun, bicarakan terlebih dahulu dengan PCP Anda untuk menjamin keamanan.